Devenez un préposé agréé à la manipulation des aliments

Le cours d’agrément en manipulation des aliments est utile à toute personne concernée par la manipulation d’aliments dans l’industrie des services d’alimentation, particulièrement aux propriétaires, aux exploitants et aux employés de dépôt d’aliments. Depuis le 1^er juillet 2018, le Règlement de l’Ontario sur les dépôts d’aliments exige que les dépôts d’aliments aient au moins un manipulateur ou un superviseur d’aliments certifié sur place pendant chaque heure d’ouverture du lieu.

Séances en salle de classe offertes par le Bureau de santé de Porcupine

L’inscription aux cours se fait selon le principe du premier arrivé, premier servi. Cliquez sur le lien « M’inscrire maintenant » ci-dessous et choisissez le cours qui vous intéresse. En ce qui concerne le paiement, vous devez prendre les dispositions nécessaires au moment de l’inscription pour que l’on réserve votre place.

Tous les cours durent une journée et se donnent de 10h00 à 12h00 et de 13h00 à 17h00, à moins d’avis contraire. L’heure où ils se termineront pourra varier. Cependant, les personnes participantes devraient s’attendre à ce qu’ils durent jusqu’à 17h00.

Cours d’agrément en manipulation des aliments

75 $ par personne
Si vous annulez, vous devez nous prévenir 24 heures à l’avance pour avoir droit à un crédit.

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Dates des cours à venir

À l’heure actuelle, aucune séance en personne n’a été prévue en 2025 pour les cours d’agrément des manipulateurs d’aliments. Une fois qu’ils reprendront, l’horaire, comprenant les dates et les communautés, sera affiché ici.

Vous trouverez ci-dessous d’autres options de cours sur la manipulation sécuritaire des aliments.

Inscription immédiate à l’examen sur la manipulation des aliments

L’inscription immédiate à l’examen est recommandée aux personnes dont le certificat est périmé, à celles qui ont suivi le cours en entier ou à celles qui possèdent une vaste expérience ou une connaissance approfondie des pratiques sécuritaires de manipulation d’aliments. Nous conseillons à ces personnes de suivre le cours de nouveau, mais ce n’est pas obligatoire.

Pour prendre rendez?vous pour passer l’examen sans suivre le cours, communiquez avec l’inspecteur de service, au 705 267-1181 ou au 1 800 461-1818.

Les apprenants peuvent également étudier le manuel de formation des manipulateurs d’aliments avant de passer l’examen. Il est possible d’acheter le manuel dans n’importe quelle succursale du Bureau de santé de Porcupine.

Coûts

Examen : 25 $
Manuel provincial de formation des manipulateurs d’aliments : 15 $

Autres cours sur la manipulation sécuritaire des aliments

Outre le cours d’agrément en manipulation des aliments offert par le Bureau de santé de Porcupine, le ministère de la Santé et des Soins de longue durée (MSSLD) a reconnu d’autres programmes, y compris le programme en ligne « En bonnes mains », qu’il estime équivalents à la formation et à la certification offertes par le Bureau de santé de Porcupine.

Des questions?

Si vous avez des questions concernant la formation en manipulation des aliments ou que vous souhaitez prendre des dispositions pour qu’un cours soit offert dans votre lieu de travail, appelez-nous au 705 267-1181 ou au 1 800 461?1818, ou envoyez-nous un courriel à [email protected].